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中国烹饪杂志

中国烹饪杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:中国商报社

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中国烹饪 2007年第11期杂志 文档列表

中国烹饪杂志专题
风景·风情·风水——餐饮业的最佳组合——风景是最美的下酒菜第8-11页
关键词: 风景;  风情;  最佳组合;  风水;  下酒菜;  餐饮业;  餐厅;  王府;  
四川饭店:王府里的风景第12-16页
关键词: 四川饭店;  王府;  风景;  乾隆年间;  北京;  餐馆;  
时尚食府蕴风情第17-18页
关键词: 风情;  时尚;  社会发展;  视觉享受;  多元化;  闻香;  美食;  
赏藏风 食藏肴第19-20页
关键词: 牦牛肉;  刺身;  主料;  酱油;  调料;  辣酱;  芥末;  
海洋风情风味美第21-23页
关键词: 风情;  海洋;  味美;  可满足;  
餐厅风水旺谁家第24-25页
关键词: 风水说;  餐厅;  企业选址;  
中国烹饪杂志业内观潮
餐厅中的爱情进行式第26-27页
关键词: 餐厅;  行式;  爱情;  经营者;  管理者;  服务员;  
中国烹饪杂志热点聚焦
民间食客碟中谍第28-29页
关键词: 食客;  民间;  服务员;  消费者;  餐馆;  口味;  品尝;  成纸;  
中国烹饪杂志管理经验谈
激励员工有妙招第30-31页
关键词: 员工;  激励;  发动机;  满意度;  低成本;  
支招快速出菜第32-33页
关键词: 专业级;  流水线;  烹饪;  口味;  食物;  
新店开张:开业计划六大要点第34-35页
关键词: 开业;  模式设计;  内容设计;  采购;  广告;  
新店实例:入迷第35-35页
关键词: 实例;  餐厅;  北京;  开业;  伊朗;  经营;  老板;  中东;  
中国烹饪杂志烹饪人生
国际“御厨”刘洪斌第36-37页
关键词: 国际;  刘洪;  管理专业;  管理理念;  联合国;  行业;  
刘洪斌作品选第38-41页
中国烹饪杂志食话实说
食话实说第42-42页
关键词: 酒后驾车;  上海市;  司机;