中国烹饪杂志部级期刊

中国烹饪 2010年第06期杂志 文档列表

中国烹饪杂志专题 五谷杂粮入膳美

五谷杂粮入膳美第8-9页

关键词: 五谷杂粮；  膳食平衡；  外表；  餐桌；  

稻黍稷麦豆：由土到洋的华丽变身第10-11页

关键词: 燕麦；  黍稷；  五谷杂粮；  稻；  宣武区；  北京市；  小米；  绿豆；  

杂粮入馔创意鲜第12-13页

关键词: 五谷杂粮；  创意；  广告词；  厨师；  口感；  时尚；  装盘；  

官府养生稻菽荟萃第14-17页

关键词: 养生；  杂粮；  番茄；  鸡汤；  稻；  麦仁；  调料；  红果；  

时尚杂粮形意美第18-19页

关键词: 杂粮；  时尚；  矿泉水；  芸豆；  瓜干；  花瓣；  冰糖；  水泡；  

粮新膳鲜第20-21页

关键词: 象牙；  葱白；  盐；  

杂粮佳肴第22-23页

关键词: 杂粮；  番茄酱；  红牡丹；  西芹菜；  杏鲍菇；  鲜百合；  生粉；  盐；  

五彩杂粮满谷香第24-25页

关键词: 杂粮；  豆腐；  主料；  蛤蜊；  虾仁；  青豆；  肉；  

中国烹饪杂志观潮

菜立潮头——解读潮菜进入上海世博会第26-27页

关键词: 上海世博会；  潮菜；  解读；  潮州菜；  粤菜；  

河豚解禁待何时——“国缘杯”中国首届河豚鱼烹饪技艺大赛解读第28-31页

关键词: 烹饪技艺；  河豚鱼；  中国；  解读；  解禁；  烹饪协会；  边远地区；  扬中市；  

小吃集大成，九州聚万丰第32-33页

关键词: 小吃；  九州；  小本经营；  

中国烹饪杂志我的管理

开餐馆的滋味：人无我有，人有我新第34-36页

关键词: 滋味；  餐馆；  成功经验；  市场；  价格战；  董事长；  运动；  淡季；  

发现细节 小处不小第37-37页

关键词: 服务人员；  vip；  姓氏；  顾客；  包房；  门牌；  餐厅；  

中国烹饪杂志话题

餐饮人的公休，我的梦第38-39页

关键词: 餐饮业；  法制意识；  餐饮市场；  中国大陆；  餐饮界；  读者；  

中国烹饪杂志观潮

火锅行业的现状与展望第40-41页

关键词: 餐饮行业；  火锅；  展望；  企业规模；  连锁经营；  改革开放；  经营业绩；  知名品牌；