中国烹饪杂志部级期刊

中国烹饪 2010年第10期杂志 文档列表

中国烹饪杂志专题

十月围城：红红火火闹婚宴——婚宴市场蛋糕怎么做第8-13页

关键词: 婚宴；  蛋糕；  市场；  消费能力；  人民币；  餐饮业；  婚礼；  

中国大饭店：典雅与个性的浪漫第14-17页

关键词: 烹饪法；  婚宴；  个性化；  多元化；  中国大饭店；  

希尔顿大酒店：奢华婚宴，完美启程第18-21页

关键词: 五星级酒店；  婚宴；  商务人士；  商业中心；  上海；  淮海路；  南京路；  国际化；  

莲香楼：广式传统婚宴的传承者第22-25页

关键词: 婚宴；  莲；  传承；  传统；  广式；  怀旧情结；  停车位；  广州；  

京瑞酒店：寓意吉祥，人文内涵第26-29页

关键词: 商务酒店；  人文内涵；  寓意；  吉祥；  中国饭店协会；  集团公司；  首都机场；  国际酒店；  

京新发酒店：京郊婚宴的代表第30-31页

关键词: 酒店；  婚宴；  营业面积；  北京市；  部级；  就餐；  

中国烹饪杂志观潮

从加盟到自主创业的背后文章第32-33页

关键词: 创业；  连锁加盟；  加盟商；  商会；  

专业配送：为餐饮业的未来勾勒蓝图第34-35页

关键词: 餐饮业；  配送；  餐饮企业；  生活节奏；  朝阳产业；  市场；  

烹坛劲吹东北风——第十一届中国美食节纪实第36-39页

关键词: 中国美食；  东北风；  中国饭店协会；  人民政府；  沈阳市；  博览会；  商务部；  国际；  

五味和百味兴——首届全国餐饮学术年会综述第40-41页

关键词: 学术年会；  餐饮；  综述；  饮食文化；  专家学者；  文化名人；  企业家；  

天津美酒美食节：从美国加州南海岸到中国津门第42-44页

关键词: 美国加州；  美食；  美酒；  天津；  中国；  海岸；  管理学院；  国际酒店；  

中国烹饪杂志我的管理

发现细节小处不小第45-45页

关键词: 龟板；  金钱龟；  中草药；  价格比；  打包；  

开餐馆的滋味：人气高于一切第46-47页

关键词: 烹饪法；  服务业；  餐馆；  市场；  人气；  

中国烹饪杂志话题

物价上涨菜品该涨价吗第48-49页

关键词: 物价；  菜品；  长春应化所；  农副产品；  食堂；  餐饮业；  快餐业；  管理者；  

中国烹饪杂志厨房江湖

一个中餐“行政总厨”的消失第50-51页

关键词: 行政总厨；  中餐；  厨房；  餐厅；