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中国烹饪杂志

中国烹饪杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:中国商报社

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中国烹饪 2013年第11期杂志 文档列表

中国烹饪杂志专题
肉食主义第8-9页
关键词: 肉食;  主义;  喝酒;  
草原牧歌牛羊鲜第10-11页
关键词: 草原;  牛羊;  牧歌;  装修风格;  蒙古族;  游牧;  
鲜爽浓郁各具风采第12-13页
关键词: 菜式;  小炒;  海鲜;  食客;  宴会;  新鲜;  菜品;  烹调;  
融合意蕴暖初冬第14-17页
关键词: 初冬;  行政总厨;  烹饪方式;  牛羊肉;  调味料;  西餐;  菜品;  肉类;  
西域浓香锡伯味第18-19页
关键词: 锡伯族;  浓香;  西域;  民族特色;  自治区;  维吾尔;  伊犁;  餐饮店;  
江南忆酒肉香第20-22页
关键词: 江南;  酒店;  肉香;  地方风味;  特色菜;  传统;  菜品;  羊肉;  
豆腐与肉,良材遇上美质第23-25页
关键词: 豆腐;  中国烹饪;  营养丰富;  微量元素;  优质蛋白;  肉;  豆制品;  植物油;  
二十四小时的守候金鼎轩“金”牌团队打造中华美食文化不夜圣地第26-27页
关键词: 金源;  美食文化;  小时;  中华;  经营管理模式;  中央商务区;  经营规模;  购物中心;  
女店长的花样年华——李莉:宽严相济凝聚团队第28-31页
关键词: 连锁经营模式;  聚团;  花样;  餐饮企业;  改革开放;  企业发展;  餐饮业;  麦当劳;  
蒋伊晋:秋水伊人步步晋升第32-33页
关键词: 水;  餐饮业;  父亲;  前厅;  
张芳霞:从餐厅走出的王琦瑶第34-35页
关键词: 餐厅;  留声机;  电影院;  
高美勤:天道酬勤自强自立第36-37页
关键词: 天道;  手机短信;  节假日;  餐厅;  发短信;  
邹吉月:打造绿色大连海鲜烧烤品牌第38-39页
关键词: 烧烤;  大连;  海鲜;  品牌;  藤蔓;  餐桌;  
Lily:请给我做份甜品第40-41页
关键词: 甜品;  地毯;  甜蜜;  
中国烹饪杂志聚焦
关于陕西高端餐饮业发展的几点思考第44-46页
关键词: 餐饮业;  陕西;  上市公司;  冬天;