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中国烹饪杂志

中国烹饪杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:中国商报社

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中国烹饪 2016年第05期杂志 文档列表

中国烹饪杂志聚焦
“味蕾记忆”:谷雨之酸第42-43页
关键词: 谷雨;  记忆;  味蕾;  24节气;  寒潮天气;  生长发育;  谷类作物;  雨水;  
“营改增”为餐饮业带来的机遇与挑战第44-45页
关键词: 餐饮业;  政府工作;  房地产业;  开幕式;  总理李;  国务院;  建筑业;  金融业;  
“智能餐厅”到底是个啥第46-46页
关键词: 智能;  餐厅;  移动互联网;  餐饮行业;  机械化;  
如何玩转菜谱的文艺范儿第47-47页
关键词: 菜谱;  生活;  文艺范儿;  旅程;  魅力;  
中国烹饪杂志访谈
蔡世红:专注涮肉二十年第48-51页
关键词: 羊肉;  文化人;  餐饮;  
中国烹饪杂志管理
来段音乐下饭吃第52-53页
关键词: 背景音乐;  循环播放;  玉米地;  野猪;  开化县;  浙江省;  录音机;  民族;  
中国烹饪杂志论道
过年走人户,天天九大碗(下)——泸菜九大碗饱食记第54-55页
关键词: 饱食;  席位;  九大碗;  泸菜;  乡民风俗;  礼仪;  
芦笋:高档蔬菜的特殊味儿第56-57页
关键词: 高档蔬菜;  芦笋;  营养搭配;  油麦菜;  鲍鱼;  鹅肝;  竹笋;  
中国烹饪杂志话题
当同行曝出负面新闻,你选择护短,还是勇于批判第58-61页
关键词: 批判;  新闻;  工作人员;  酒店;  清明节;  北京;  望京;  走廊;  
中国烹饪杂志餐饮人生
李耀云:德艺为尊智者得乐第62-64页
关键词: 中国烹饪大师;  人民大会堂;  鉴定会;  采访;  上海;  照片;  餐饮;  餐桌;  
李耀云作品选第65-67页
关键词: 作品选;  清水浸泡;  海蜇;  鱼茸;  兰花;  松树;  煮沸;  糊状;  
中国烹饪杂志观点
离了手机,你还能好好吃饭吗第68-68页
关键词: 手机;  世界;  伤感情;  家庭不和谐;  隔阂;  
花厨特色沙拉第69-69页
关键词: 沙拉;  樱桃萝卜;  蛋黄酱;  柠檬汁;  胡椒粉;  食用花;  大虾;  芒果;  
中国烹饪杂志调味台
黔菜的酸道(五)酸汤热菜新口味第70-71页
关键词: 热菜;  酸汤;  口味;  黔菜;  维生素含量;  蔬菜水果;  食用;  春夏;  
中国烹饪杂志招牌菜
洞庭菜香忆湘君第72-74页
关键词: 洞庭;  胡椒粉;  辣椒酱;  肉丸;  鱼丸;  鱼糕;  火腿;  蛋卷;